Lockerer Hefezopf Rezept
Der Hefezopf ist ein uraltes Rezept, das man noch aus Oma´s Zeiten kennt. Und egal ob zum Frühstück, mit Butter oder zum Nachmittagskaffee - Der selbstgebackene Hefezopf schmeckt immer gut. Mit diesem Rezept kann man den Hefezopf garantiert hinbekommen.
Servings: 1 Hefezopf
Ingredients
- 250 Milliliter Milch (warm)
- 70 Gramm Zucker
- 20 Gramm Hefe (frisch)
- 1 Stück Ei (frisch)
- 1,5 Teelöffel Salz
- 500 Gramm Mehl
- 80 Gramm Butter (weich)
- 1 Stück Mandelblättchen zum Bestreuen
- 1 Stück Ei zum Bestreichen
Instructions
- Dieses Rezept ist der Grundteig, den man sich auf jeden Fall merken sollte. Wer Mandeln nicht verträgt oder eine Nussallergie hat, kann auch Zuckerhagel verwenden.